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世界上第一根香蕉起源于哪里?第一根香蕉起源于菲律宾吗?香蕉是如何发展为今天的水果的?香蕉是如何逐步传播向全世界的?

历史传记 pop君 10335℃ 0评论

人们可能早在有记载的历史之前就用香蕉作为食物,考古学家在亚历山大大帝的军队记载发现香蕉生长在公元前327年的印度。现在一般认为香蕉主要起源于大约4000年前的马来西亚,之后香蕉从印度逐渐蔓延到菲律宾,公元前327年,他们被商人带到西部,从小亚细亚到非洲新几内亚,最后由第一批探险家和传教士带到加勒比海。香蕉的大规模生产始于1834年,到了1880年代末才真正开始爆发。

然后,在新世界探险家发现后不久,他们从非洲把香蕉带到了热带美洲。因此,香蕉植物在世界各地旅行了一半以上。今天,世界上大约三分之二的香蕉都是在热带美洲那里生产的。

直到19世纪后期,香蕉才大量运到美国,在商店里出售。即便如此,还是只有那些生活在香蕉船停靠的沿海城市附近的人才能品尝或看到香蕉。因为香蕉比其他水果更容易腐烂,所以,在广泛销售香蕉之前,需要开发专门的、快速的运输工具。

生产香蕉并将其推向世界高温地区,刺激了大型香蕉种植园的创建。香蕉出口业务的第一大名是联合水果公司,成立于1899年,1970年合并为联合品牌。在中美洲香蕉贸易的早期,联合水果公司的负责人为了政治利益与哥斯达黎加总统的女儿结婚。这使得海斯尔水果公司联合水果开始收购该国的其他水果公司。20世纪50年代,危地马拉自由选举政府想脱离联合水果控制,结果联合水果公司说服中央情报局,中情局任命一位忠于联合水果的右翼独裁者掌权,确保了联合水果在危地马拉的地位。

联合水果公司对香蕉的发展和传播是有帮助的,香蕉的一开始非常容易感染一种叫做镰刀菌的霉菌,它侵袭了香蕉的根部,使香蕉枯死。镰刀菌也被称为巴拿马病,是在土壤中传播的。1920的联合果树病理学家发现他们可以用一种“波尔多混合物”喷洒植物,它有助于香蕉的健康成长。之后,在20世纪50年代,研究人员研制出一种对镰刀菌免疫的香蕉,已经成为当今世界消费的主要品种。

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